La saga alimentaire : De Lucy à Mac Do

Module : L'ère moderne : allégations et frayeurs nutritionnelles

Slide : Transfert de gène par le pollen

Auteur : Dr Claude COLETTE

Expert et co-auteur

Commentaire

Intervenant : Claude Colette

Le problème avec les herbicides, c'est la présence des abeilles. Par pollinisation, ces abeilles seront susceptibles de transférer le gène de transfert introduit sur la plante à cultiver sur les mauvaises herbes, qui de ce fait vont acquérir une résistance aux herbicides.

Intervenant : Louis Monnier

Vous venez de nous dire que les OGM ont à la fois des avantages mais qu'il faut quand même être prudent puisqu'ils peuvent avoir un certain nombre d'inconvénients. Je crois qu'à ce jour, aux États-Unis, tout au moins sur le continent nord-américain, il y a beaucoup de cultures d'OGM, est-ce qu'on peut enrayer ce phénomène des OGM ou est-ce un phénomène dont il faut prendre conscience, qu'il faut accepter et peut-être essayer de le canaliser et d'encadrer.


Contenu de la slide

Plantes (OGM) tolérantes aux herbicides HERBICIDES Prolifération des mauvaises herbes TRANSFERT DE GENES PAR LE POLLEN Transfert de gène par le pollen

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